Στο πλαίσιο αυτής της στρατηγικής, αναλαμβάνει την πρωτοβουλία για την παροχή προηγμένων γνώσεων και εξειδικευμένων τεχνικών, που ενισχύουν την ποιότητα των υπηρεσιών στον κλάδο.

Μετά την επιτυχία της περσινής ημερίδας με θέμα "Υγιεινή και Οργάνωση Διατροφής σε Κουζίνα Yachting" ( HACCP Level 3, MCA Certified ), η φετινή μας εκπαιδευτική δράση θέτει τον πήχη ακόμα πιο ψηλά, προχωρώντας στην παρουσίαση ενός εξαιρετικά σημαντικού θέματος.

Θέμα: "Διατροφικές Αλλεργίες και η Διαχείρισή τους σε Κουζίνα Yachting"

Εισηγητής: Mr. David Axtell, MCA Certified Lecturer
Πιστοποίηση: MCA Certified Training

Ημερομηνία Διεξαγωγής: Τετάρτη, 5 Μαρτίου ( 10.00 π.μ. -15.00 μ.μ.). - Πολυχώρος Choix Hall της Cava Halari

https://maps.app.goo.gl/W9tytJdDVMg4J2fZ7

Η κατανόηση και η αποτελεσματική διαχείριση των Διατροφικών Αλλεργιών, συνιστούν αναγκαία δεξιότητα για κάθε επαγγελματία Chef & Θαλαμηπόλο στον τομέα του Yachting.

Η Ημερίδα παρέχει στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να κατανοήσουν σε βάθος τις αρχές και τις πρακτικές που εξασφαλίζουν την ασφαλή προετοιμασία γευμάτων για επισκέπτες με αλλεργίες, ενισχύοντας έτσι την ποιότητα και την αξιοπιστία των γαστρονομικών εμπειριών.

Η συμμετοχή σας στη δράση αυτή εξασφαλίζεται με την καταβολή του ποσού των 60€ στον κατωτέρω αναφερόμενο τραπεζικό λογαριασμό της HYCA

Tράπεζα ALPHA BANK

Αριθμός IBAN GR4801409600960002002001773

Δικαιούχος : Πανελλήνιος Ένωσις Πληρωμάτων Θαλαμηγών – Panellinios Enosis Pliromaton Thalamigon

Στην Αιτιολογία της κατάθεσης παρακαλούμε θερμά, αναφέρατε το ονοματεπώνυμό σας & αποστείλατε το καταθετήριο στο email μας info@hyca.gr

( Τελευταία μέρα καταβολής - Δευτέρα 3/3/2025 )

Όλη η Ομάδα της HYCA & HYCC, με συνεχιζόμενη δέσμευση προς την επαγγελματική ανάπτυξη των μελών της, στοχεύει στην διαρκή αναβάθμιση των εκπαιδευτικών δράσεων, ανταποκρινόμενη στις εξελισσόμενες ανάγκες του κλάδου και υπογραμμίζοντας τη σημασία της κατάρτισης, ως θεμέλιου λίθου για τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας στον τομέα του Yachting.

Η Ενεργή Συμμετοχή σας στην Εκπαιδευτική αυτή Δράση, αποτελεί Κλειδί για την περαιτέρω ανάπτυξη και εξέλιξη του επαγγελματισμού στον τομέα μας.

Ανυπομονούμε να μοιραστούμε μαζί σας γνώσεις, εμπειρίες και νέες προσεγγίσεις, με στόχο τη συνεχιζόμενη αναβάθμιση των υπηρεσιών μας και την προαγωγή της Αριστείας στον τομέα του Yachting.

Σας ευχαριστούμε πολύ.

Με εκτίμηση

Παρίσης Γεώργιος

Τομεάρχης Επιτροπής Εκπαίδευσης HYCA

Hellenic Yacht Crew Association - HYCA

Oμάδα του HYCC – Hellenic Yacht Chef Club

Η ασφάλεια της ανθρώπινης ζωής μέσω των κατάλληλων συγκοινωνιακών υποδομών, αλλά και η απόδοση ευθυνών είναι αυτονόητες προϋποθέσεις για ένα σύγχρονο Κράτος δικαίου.

Εν όψει της επικείμενης έναρξης της τουριστικής περιόδου, θέτουμε για άλλη μία φορά ζήτημα ασφάλειας των θαλάσσιων συγκοινωνιών και μεταφορών και προσδοκούμε στην άμεση επίλυση των χρόνιων προβλημάτων του Κλάδου, για τα οποία επανειλημμένως έχουμε κάνει παρεμβάσεις στους αρμόδιους φορείς.

Για να μη θρηνήσουμε νέα «Τέμπη» στη θάλασσα, για να προστατευθούν οι εργαζόμενοι ναυτικοί και το επιβατικό κοινό, για να μη διασυρθεί η Χώρα μας διεθνώς.

Το Διοικητικό συμβούλιο της HYCA αποφάσισε ομόφωνα να συμμετάσχει στην 24ωρη Παμπειραϊκή Πανεργατική Απεργία που κήρυξε το Εργατικό Κέντρο Πειραιά για την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2025 από ώρα 00:01 έως 24:00.

Εκ του Δ.Σ. της HYCA

Η μαζική συμμετοχή των μελών μας, με σημαντική αύξηση προσέλευσης σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές, αποτελεί για εμάς αναγνώριση και επιβράβευση του συνδικαλιστικού έργου μας μέχρι σήμερα, αλλά και κίνητρο για ακόμη περισσότερες πρωτοβουλίες μας στο μέλλον, με αποκλειστικό γνώμονα την προάσπιση και ενδυνάμωση των δικαιωμάτων των μελών μας, πληρωμάτων των επαγγελματικών και ιδιωτικών θαλαμηγών σκαφών.

Κατά τη διάρκεια της Γενικής Συνέλευσης, τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου και οι Υπεύθυνοι των Επιτροπών της HYCA παρουσίασαν τις πολυσχιδείς δράσεις και παρεμβάσεις της HYCA κατά το έτος 2024, όπως ενδεικτικά τις συλλογικές διαπραγματεύσεις για την ανανέωση της Συλλογικής Σύμβασης εργασίας, τις παρεμβάσεις και την έμπρακτη συνδρομή της HYCA σε ναυτεργατικά ζητήματα που αντιμετωπίζουν τα μέλη μας (επισχέσεις εργασίας για οφειλόμενα δεδουλευμένα, αποζημιώσεις για εργατικά ατυχήματα και μισθούς ασθενείας κλπ.), τις παρεμβάσεις και τις επικοινωνίες μας με τους αρμόδιους φορείς μεταξύ άλλων για την ανασφάλιστη εργασία, αλλά και για τη φορολόγηση και τα δικαιώματα προϋπηρεσίας των πληρωμάτων που απασχολούνται στα ιδιωτικά σκάφη αναψυχής και λοιπά ζητήματα, τη φιλανθρωπική δραστηριότητα της HYCA υπέρ των μελών της και των οικογενειών τους, τη διοργάνωση εκπαιδευτικών – επιμορφωτικών  σεμιναρίων, τη συμμετοχή σε εκθέσεις και λοιπές συλλογικές δράσεις και την ανανέωση της ιστοσελίδας μας, καθώς επίσης και τον προγραμματισμό δράσεων για το έτος 2025.

Επίσης, παρουσιάστηκε ο οικονομικός απολογισμός της Ένωσής μας, ο οποίος στη συνέχεια εγκρίθηκε από την Εξελεγκτική Επιτροπή.

Πραγματοποιήθηκαν βραβεύσεις των χρυσών χορηγών μας, καθώς επίσης και βράβευση του απελθόντος Προέδρου μας, Cpt Δημήτριου Κουρούμαλου, για το σημαντικό συνδικαλιστικό έργο που προσέφερε, κατά την μακρά θητεία του στη Διοίκηση της HYCA.

Τέλος, αφού δόθηκε η δυνατότητα σε όλα τα παρευρισκόμενα στη Γενική Συνέλευση μέλη μας να διατυπώσουν τις προτάσεις και παρατηρήσεις τους, ακολούθησε η καθιερωμένη κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας.

Ως Διοίκηση της HYCA και τιμώντας τον συνδικαλιστικό ρόλο που μας έχετε εμπιστευθεί, με υψηλό αίσθημα ευθύνης αλληλεγγύης προς τα μέλη μας, συναδέλφους μας όλων των ειδικοτήτων, δηλώνουμε ότι θα εξακολουθήσουμε να αναζητούμε λύσεις για τα χρονίζοντα προβλήματα του κλάδου καθώς και ότι είστε όλοι πάντα ευπρόσδεκτοι, με Ενωτική Διάθεση, να υποβάλλετε Προτάσεις και να συμμετέχετε στις Δράσεις μας, με σκοπό το κοινό καλό του Κλάδου μας.

H HYCA, με συνδικαλιστική ιστορία άνω των 40 ετών στον κλάδο του Yachting και του θαλασσίου τουρισμού, λειτουργώντας πάντοτε με γνώμονα τη νομιμότητα και τις διατάξεις του Καταστατικού της, θα συνεχίσει απρόσκοπτα τις συνδικαλιστικές της πρωτοβουλίες, με απώτερο σκοπό την ενότητα, την ανάπτυξη και την πρόοδο όλου του Κλάδου, χωρίς διαχωρισμούς.

Σας ευχαριστούμε θερμά όλους.

Με εκτίμηση

Το Διοικητικό Συμβούλιο της HYCA

Μετά το πέρας της Γενικής Συνέλευσης, θα γίνει & η κοπή της Πρωτοχρονιάτικης πίτας μας.

Σας περιμένουμε όλους!

*Ενημερώνουμε ότι θα υπάρχει υπηρεσία Parking, προς εξυπηρέτηση των Μελών μας.

Ευχαριστούμε πολύ.

https://maps.app.goo.gl/W9tytJdDVMg4J2fZ7 

Ο συνάδελφός μας έχασε τη ζωή του την περασμένη Παρασκευή 10 Ιανουαρίου, σε τροχαίο δυστύχημα στη Μαρίνα Αθηνών, ενώ πήγαινε στην εργασία του.

Σας παραθέτουμε τον αριθμό του τραπεζικού λογαριασμού της συζύγου του, Κωνσταντίνας Σταύρου - GR3201104920000049260812588 - Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος - Δικαιούχος Σταύρου Κωνσταντίνα, του Βασιλείου - με σκοπό να στηρίξουμε την οικογένειά του αγαπητού συναδέλφου μας.

Η Εξόδιος ακολουθία θα γίνει την Τρίτη 14 Ιανουαρίου στη 13:00, στον Άγιο Αιμιλιανό, στο λόφο του Σκουζέ.

• Πρόεδρος : Γεώργιος Δαγιάμος
• Αντιπρόεδρος : Αθανάσιος Βουρβόπουλος
• Γεν. Γραμματέας : Ηλίας Βιλλιώτης
• Ταμίας : Οδυσσέας Νιχωρίτης
• Αναπλ. Γεν. Γραμματέας : Δημήτριος Θωμάκος
• Αναπλ. Ταμίας : Κωνσταντίνος Χρυσός
• Τακτικό Μέλος : Νικόλαος Νικολιδάκης

Προς ενημέρωσή σας:

Διενέργεια πετρελεύσεων -  Παραλαβή πετρελαιοειδών καταλοίπων

Η πολύτιμη στήριξή τους αποτελεί όχι μόνο ζωτικής σημασίας ενίσχυση για το σωματείο μας, αλλά και μια καθοριστική ώθηση που μας επιτρέπει να συνεχίσουμε τις προσπάθειές μας για την ανάπτυξη και την πρόοδο του Θαλάσσιου Τουρισμού.

Η συμβολή τους δεν είναι μόνο πρακτική, αλλά και πηγή έμπνευσης, αποτελώντας ένα λαμπρό παράδειγμα κοινωνικής ευαισθησίας και αφοσίωσης σε κοινωφελείς σκοπούς.

Σας ευχαριστούμε θερμά!